我愛湯尼菓子森林

特報！湯尼菓子森林的母親節蛋糕登上了蘋果日報的美食王推薦了呢！這樣的甜蜜美味希望能給更多媽咪品嘗到唷！現在母親節活動期間，預訂就打85折優惠唷!

4/20蘋果日報美食王的副刊標題：低糖爽口，味道實在！

湯尼菓子森林的糕點，融合了台、日風格，且甜度低、不過度裝飾，今年母親節蛋糕以香草蛋糕為基底，搭配抹茶、新鮮水果、北海道新鮮起司等，風味清爽。

乳酪童夢是湯尼菓子森林開店以來的招牌口味，老闆呂嘉興說：「選用北海道起司，風味與口感十分輕盈，又有明顯奶香。」

呂嘉興考慮到媽媽們多半不喜歡太重的口味，因此主打乳酪童夢，搭配康乃馨裝飾，簡單優雅。

這裡的蛋糕刻意減低甜度，並搭配抹茶、覆盆子果餡、水果等，讓味道更清新無負擔。像蕾亞娜匯聚了抹茶慕斯、乳酪慕斯與紅豆餡，口味清爽。

至於朵拉蒂則是結合香草與覆盆子，帶著微酸韻味。另一款水果森林，中間夾入混合夏威夷果仁的香草慕斯，香氣更豐富。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　截自：蘋果副刊－美食王

除了蘋果報紙的推薦外，還有在網址上曝光喔！

http://appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20120420/34171726

感謝蘋果日報美食王的推薦，你還在等什麼？！2012母親節蛋糕就屬湯尼菓子森林莫屬！！趕快讓你親愛的媽咪品嘗到清爽又低糖的美味蛋糕喔！

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